Что может быть аппетитнее, чем курица с хрустящей корочкой, только что вынутая из духовки? Предлагаем вам рецепт, следуя которому, вы сможете добиться именно этого эффекта. И еще один знаменитый рецепт курицы с корочкой — это Курица на соли в духовке. Главная Рецепты Курица в духовке с корочкой.
Хрустящие окорочка за 5 минут
Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.
Ароматные и сочные стейки в духовке можно приготовить на обед, взять с собой на работу или дополнить ими сервировку праздничного стола. Запеченное мясо — это деликатес, но достаточно простой в приготовлении. Иногда можно обойтись даже без маринада. Но для того, чтобы приготовить мясо в духовке, понадобится точная настройка температуры. Важно, чтобы внутри оно оставалось мягким, а снаружи было как следует прожаренным. Используйте для приготовления духовой шкаф Timberk.
- Приготовление
- Горчично-медовые куриные окорочка, запечённые в духовке. Натрите мясо смесью мёда, горчицы, чеснока и специй, и оно получится просто потрясающим.
- Кусок свиной грудинки с кожей промыть под проточной холодной водой.
- Готовить по этому рецепту можно не только окорочка, можно хоть всю курицу, а можно и отдельные ее части.
- Пищевая ценность на 100 грамм
- Окорочка пропеклись на Ура мы их съели с хлебом и кетчупом даже без гарнира Корочка хрустящая и самая вкусная вмире.
- Автор: Софья Глухова , кулинарный редактор Food.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
Свинина, запеченная в духовке, — идеальное горячее блюдо для праздничного стола. Оно не требует особого внимания, но практически всегда получается великолепно. Качество исходного сырья в данном случае имеет определяющее значение: покупайте охлажденное мясо, никакого замороженного! Специи и пряности для маринования можно варьировать в зависимости от ваших вкусовых предпочтений, но мы не советуем отказываться от можжевельника и кориандра, так как они придают блюду очень интересное «звучание». Кстати, пока свинина будет запекаться в духовке, ваши близкие и гости дома будут очарованы волшебными ароматами, доносящимися с кухни, и к моменту подачи их аппетит будет на пике возможного! Подготовьте свинину для запекания.