Периодически я получаю через обратную связь на сайте вопросы от читателей о всяких-разных мелких хитростях в кулинарном и кондитерском деле. Обычно я просто отвечаю в письмах, но есть случаи, когда словами обойтись сложно. Последним таким случаем стал вопрос о том, как аккуратно переложить крем или тесто в кондитерский мешок, не испачкав при этом себя и окружающую обстановку.
Кондитерские мешки и насадки
Кремовая флористика прекрасна своей универсальностью. Одним и тем же набором насадок можно успешно пользоваться в работе с разными кремами. Но в этом деле есть одно яркое исключение - Зефир. Для зефира, конечно же, подходят все кондитерские насадки из основных наборов. Но Зефир позволяет делать большие, пышные цветы.
Каждый день мы проживаем множество эмоций. Каждый день потребляем огормное колличество информации. И как бы не старались очистить наш дом от визуального шума, но в голве очистить пространство для светлых мыслей, или просто побыть в тишине удается все реже и труднее. В современном ритме жизни место для уединения с самим собй и своими мыслями найти крайне сложно. Особенно для жителей больших городов акутально как можно чаще заземляться, проводить 30 минут в тишине, но как это сделать в шумном и вечно куда спешащем городе?
- Виды насадок для капкейков
- Phone or email. Все для кондитера в Харькове.
- Тортомастер: Магазин для кондитеров. This media is not supported in your browser.
- Насадки для крема - это незаменимый инструмент при декорировании кондитерских изделий.
- Миксер ручной или планетарный
- Это известная истина - хотите создавать неповторимые десерты, украсьте их уникальным декором из крема.
- Вы находитесь в Киев. В одной из предыдущих статей мы подробно постарались рассказать о том, какие инструменты необходимы для работы с мастикой.
- Рецепты » Сладкое » Мастер-классы. Друзья мои, такая красота сегодня была на улице: небо чистое, светло-синее, солнце яркое и уже тёплое, лёгкий ветерок!
- Распечатка
- Toggle navigation. Корзина пуста Перейти в каталог.
- У меня очень много инструментов, которые я использую для выпечки и приготовления тортов.
- Главная Рецепты Нужен совет по выбору насадок для кондитерских мешков. Автор gdetort.
Украшать торты принято по-разному. Но чаще всего для этой цели используется крем. Такие украшения отличаются разнообразием и выглядят очаровательно. Кажется, что невозможно сделать такое «произведение искусства», если вы не асс-кондитер. На самом деле все просто. Например, каждый сможет сделать розы из крема в домашних условиях.