Шаурма (классический рецепт)
Шаурма, шаверма или шварма — как бы вы ни назвали это блюдо, суть его остается прежней: это свернутый в тугой ролл лаваш с сытной начинкой из мяса и овощей. Собственные версии шаурмы есть в Тбилиси, Тель-Авиве, Москве, Санкт-Петербурге, Ростове-на-Дону и других городах мира, а секрет неповторимого вкуса чаще всего кроется в соусе. В альтернативных вариантах блюда мясо к тому же с легкостью заменяют на морепродукты, фалафель или грибы. Делимся общими рекомендациями и детальными рецептами от шеф-поваров по домашнему приготовлению культового стритфуда.
Разнообразная восточная кухня привлекает многих хозяек своими блюдами, а точнее простотой их приготовления в домашних условиях. Самые популярные национальные блюда Востока, а особенно фастфуд, можно приготовить самостоятельно, четко следуя инструкциям по приготовлению. Эта статья посвящена тем, кто любит шаурму и хочет приготовить ее в домашних условиях. Самые вкусные рецепты домашней шаурмы собраны у нас. Шаурма — это арабское блюдо из питы или лаваша, начиненное жаренным на гриле мясом, соусом, вместе со специями и салата из свежих овощей.
Автор: Александра Фурман , кулинарный редактор Food. Все о еде Как готовить. В избранное. Независимо от того, как вы называете это сытное блюдо, можно приготовить его за 15 минут.
Похожие статьи
- Что такое фарингит и как лечить в домашних условиях - Фарингит. Описание, виды, причины, симптомы и
- Заговора на смерть домашних условиях - Тысяча заговоров - Самая большая коллекция заговоров
- Выращивание анемон в домашних условиях - Выгонка анемоны в домашних условиях
- Как сделать в домашних условиях сделать планер - Что такое планер? Как сделать планер своими руками