Положите в сотейник сливочное масло, влейте растительное и расплавьте массу на среднем огне. По одной ложке добавляйте муку и размешивайте венчиком, чтобы не было комков. Убавьте огонь, влейте молоко и томите смесь до консистенции нежирной сметаны. У вас получится соус бешамель.
Лазанья с фаршем
Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты.
Ксения Фенева. Лазанья — идеальное блюдо для ужина в компании, которое хорошо сочетается с красным вином. Рецепт лазаньи, как и борща, у каждого свой. По сути, нужно выложить слоями красный мясной соус болоньезе, белый молочный соус бешамель и сыр на листы лазаньи и запечь.
- Приготовление
- Для приготовления классической лазаньи с фаршем в духовке нужно подготовить ингредиенты.
- Хлопья полезно включать в свой рацион регулярно, идеально они подходят именно для завтрака.
- Можно приготовить такой испанский омлет из картошки, пожаренной накануне.
- Прежде чем готовить
- Готовим начинку, или соус «Болоньезе»: Режем лук и томаты, сельдерей, трём морковь.
- Блюдо получилось вкусным и очень сытным.
- Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с мясом.
Лазанья — культовая итальянская паста, которая способна завоевать любовь с самого первого кусочка. Горячая, нежная, сочная, она сводит с ума гурманов по всему миру уже несколько сотен лет. Лазанья является одним из самых ранних видов итальянской пасты. Первое официальное упоминание этого блюда замечено в году в регионе Болонья. С течением времени блюдо менялось, появлялись новые рецепты и варианты приготовления.
Похожие статьи
- Колпак для гнома своими руками выкройка - 25 лучших идей на тему «Костюм Гнома в Pinterest» Обувь из
- Модные одежды от кутюр - Топ-25 лучших вечерних платьев из коллекций Haute Couture весна 2024
- Переделки старой одежды в стильную своими руками - Более 25 лучших идей на тему «Переделка одежды» н
- Ассиметричные стрижки короткие волосы - Новогодние платья 2024. 25 лучших вечерних платьев на