Если хотите отведать пищу, которую ели предки много веков назад, сварите овсяную кашу из цельного зерна. Конечно, в те времена не было газа, а уж тем более электричества, поэтому блюдо готовили в печке.

Полезные свойства ОВСЯНАЯ КАША ИЗ ЦЕЛЬНОГО ЗЕРНА

Овсяная каша на завтрак многим кажется слишком простым и давно надоевшим блюдом. Однако не спешите от нее отказываться. В зернах овса очень много фосфора, хрома, магния, есть никель цинк, фтор, калий, кальций, пектины, витамины А, С, Е, РР, довольно редкие В6 и В12, много белков и углеводов.

Классический вариант завтрака для тех, кто ведет активный образ жизни и придерживается сбалансированного питания, — овсяная каша. Она заряжает организм энергией и надолго избавляет от чувства голода. Но продукт имеет ряд противопоказаний, о которых стоит помнить. Вместе со специалистами подробнее расскажем о пользе и вреде овсяной каши.

Традиционной основой для овсяной каши является крупа — как пропаренная недроблёная, так и плющеная шлифованная. Время варки колеблется от часа для цельных ядер до получаса для плющеной крупы [ 3 ]. Готовая каша имеет серовато-белый цвет.

Похожие статьи

• Уход за лежачим больным в домашних условиях после инсульта - Патронаж. ру - Московская патронажная с
• Гороховая каша рецепт с колбасой
• Почему ребенок выгибается дугой комаровский
• Как лечить кашель после воспаления лёгких