Меню Промо-набор Частые вопросы Блог. Выбрать меню Блог. Подпишись на новые рецепты.
Нежнейший острый карбонад
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Карбонат в фольге Приготовил : Dashuta. Количество порций 4. Калорийность ккал.
Автор: Елена Минина , кулинарный редактор Food. Все о еде Что съесть. В избранное.
- Комментарии
- Деликатес карбонат свиной в духовке, рецепты которого достаточно разнообразны, можно приготовить в домашних условиях. Хотя изначально это мясное блюдо, название которого имеет французское происхождение, именовало кусок свинины, хорошенько прожаренный на углях или запеченный таким нехитрым образом.
- Для приготовления буженины из карбоната в духовке необходимо заранее подготовить мясо. Карбонат промыть, обсушить бумажным полотенцем.
- Если вы решите запекать свиной карбонад в рукаве, то лучше его готовить не кусочками, а целиком.
Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.