Курс "Капкейки"
Сегодня мы решили приготовить капкейки по уникальной, но простой технологии! В нашем рецепте нет свежей моркови, зато есть морковное пюре от Monin! Конечно, вы можете воспользоваться любым морковным пюре, которое найдете в магазинах или подготовить его из свежей моркови самостоятельно. Пюре марки Monin мы выбрали за сбалансированную сладость и насыщенный морковный вкус, который не растворился при добавлении пряностей и специй. Приготовление : Яйца взбить с сахаром, растительным маслом и йогуртом до пены. Добавить морковное пюре.
Изначально это был рецепт кекса с виноградом с сайта одной очень уважаемой кондитерши. У меня были большие планы на него. Виноград — доступный фрукт даже зимой, а мне очень хотелось какого-то потрясающего фруктового кекса. Мы на коворкинге испекли этот кекс, вот он.
Cupcake - это маленькое произведение искусства. Его даже есть не хочется, а просто поставить перед собой и любоваться. А уж если перепачкавшись мукой и кремом, потратив кучу времени, сделать их самой, тогда тем более хочется продлить их жизнь.
