Известно, что фасоль — источник ценного белка, особенно незаменимого для тех, кто по каким-то причинам отказался от употребления белка животного. Именно поэтому блюда из фасоли обязательно присутствуют в постных меню и вегетарианских диетах. Варёная красная фасоль хорошо проявляет себя в самых разнообразных блюдах: овощных и мясных салатах, холодных и горячих закусках, супах и основных блюдах. Более того существуют десятки рецептов десертов и выпечки на основе красной фасоли.
Гарнир из фасоли
Подавать чечевицу хорошо в листьях цикория, а если не любите цикорий, то вполне можно обойтись без него. В китайском ресторанчике угощали подобным, но представлено это было в идее теплого салата, мои же домашние такое теплые салаты не очень любят и я, добавив рис в других пропорциях, попыталась. Каюсь, каюсь!
Кулинарный Микс. Фасоль с овощами на сковороде: сытно, ароматно и вкусно. Как же сильно я люблю фасоль!
- Читайте также
- Автор: Маргарита , Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г.
- Такую фасоль можно приготовить в качестве гарнира, можно использовать как самостоятельное блюдо.
- Отношение к бобовым складывается, как правило, в детстве, один раз и на долгое время если не сказать на всю жизнь. И равнодушие тут скорее исключение из правил.
Фасоль отвариваем в подсоленной воде до готовности, но не даем ей разваливаться фасоль нужно отварить заранее. Добавляем готовую фасоль, немного бульона оставшегося от фасоли, томатный соус и нарезанные пластинками дольки чеснока. Общество с ограниченной ответственностью "Оеде Бай" Наш юридический адрес: , г. Минск, ул. Фабрициуса, д. Для полноценной работы сайта требуется поддержка javascript.