Ветчина мраморная - по Мюнхенски
Мясо нарезаем кусками по ,5 см и хорошенько вымешиваем с солью, отправляем в холодильник на дня на засолку контейнер с мясом должен быть закрытым, если у вас емкость, обмотайте её пищевой плёнкой. И вымешиваем до однородного состояния, фарш должен быть крепким, я вымешиваю его на доске прямо как тесто, по времени это около минут. Ставим духовку на градусов разогреваться, а сами на этой же доске продолжаем крутить колбаски, у меня рука не большая и я брал примерно жменю фарша и раскатывал её в колбаску. Колбаски должны быть толщиной примерно в 1 см.
Sign in. Sign up. Онлайн заказ на пиццафабрика. Please sign in to start following this page. Info About the company: Семейный ресторан «ПиццаФабрика» с доставкой заказов на дом.
Ветчинница Tescoma Presto — компактное и практичное кухонное приспособление, с помощью которого Вы легко приготовите самые разнообразные мясные деликатесы. Если сравнить себестоимость килограмма домашней ветчины и сумму, которую Вы заплатите за такое же количество продукта в магазине, то домашний продукт, безусловно выгоднее. В ветчиннице Вы можете готовить не только из филе или вырезки, но и из более дешевого мяса с прослойками жира или куриных бёдрышек — готовый продукт от этого только выиграет. Кроме того, можно готовить рулеты, ветчинно-рубленную и другую варёную колбасу. Используйте рецепты с оливками и маслинами, добавляйте зелень, сухофрукты, любимые пряности и специи. И положить на утренний бутерброд или подать в качестве закуски Вы всегда сможете то, что любите Вы и нравится Вашей семье — без неприятных сюрпризов и сожалений за бездарно потраченные деньги.
Похожие статьи
- Связать для мальчика спицами пинетки для начинающих - Пинетки на двух спицах. Видео, схемы с описани
- Бензогенератор на газу своими руками - Водородная горелка своими руками самоделки своими руками
- Сделай сам своими руками книжка малышка
- Полицейский стробоскоп схема - Стробоскоп своими руками. Схема автомобильного