Корейские салаты отличаются от обычных тем, что в рецепте заправки часто используются острый перец и уксус. Именно острая заправка придаёт салатам характерный вкус, за который мы любим известную все морковку по-корейски. Но оказалось, что таким способом можно приготовить не только овощные салаты, но и мясные, грибные или из морепродуктов. Корейские салаты перед подачей обязательно должны настояться, чтобы ингредиенты пропитались смесью специй, уксуса и растительного масла.

Салат с корейской морковью

Silverina1 Поваренок 8 уровня. Корейскую морковку я обожаю. Много пробовала разных рецептов, сложных и простых, но в конце концов, остановилась на этом и готовлю теперь только по нему. Он очень простой и занимает минимум времени. Категория: Закуски Закуски из овощей. Время приготовления: 20 минут.

Вы, наверное, будете удивлены, но морковь по-корейски — это отнюдь не классика корейской кухни. А если набраться смелости, можно сказать честно, что жители Кореи вряд ли знакомы с этим блюдом…. Как же так получилось и почему наша самая вкусная морковь по-корейски оказалась в столь пикантной ситуации — разбираемся в статье! Спешим успокоить, этот салат действительно возник на наших просторах не без участия корейцев.

	178	Снимаем с кочана верхние листочки и шинкуем остальную часть капусты тонкой соломкой. Выкладываем ее в подходящую по размеру посуду.
	337	Любая категория.
	55	Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
	22	Попытка заказать в ресторане Сеула морковь по-корейски почти наверняка обернётся фиаско. В азиатских странах об этой закуске ничего не знают.
	236	Морковь по-корейски получается очень вкусная, обладает острым и пряным вкусом.
	462	Категория: Закуски Закуски из овощей.
	271	Автор: Алина Бирюкова , кулинарный редактор Food.
	250	Здоровая альтернатива адаптированному в России салату «Морковь по-корейски» существует?

Автор: Егор Горохов , читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Похожие статьи

• Рецепты приготовления салатов из курицы
• Вкусные салаты с рисом на зиму рецепты
• Салат с курицей грибами и огурцами - Легкий салат с курицей и грибами, рецепт приготовления
• Салат из морской капусты с крабовыми - Изысканные салаты с фасолью и болгарскиим перцем