Категория: Заготовки Икра. Это одна из самых любимых заготовок в нашей семье. Готовлю такую икру я очень давно.
Самая вкусная баклажанная икра на зиму
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Как заготовить икру из овощей на зиму?
Иногда можно услышать, что дома невозможно приготовить кабачковую и баклажанную икру, похожую на магазинную. Но зачем повторяться, ведь домашняя икра из кабачков и баклажанов гораздо вкуснее и полезнее, особенно в летне-осенний сезон, когда продаются свежие овощи. Приготовление кабачковой и баклажанной икры не займет много времени, а когда ваши близкие попробуют аппетитную закуску, они непременно попросят заготовить ее на зиму. Приятно в холодное время года подавать на стол кабачковую икру с отварной картошкой и вспоминать о летнем изобилии. Все знают, что кабачково-баклажанная икра готовится из измельченных кабачков или баклажанов, моркови, лука, томатов или томатной пасты, а впервые это блюдо приготовили именно русские повара в году.
- Как приготовить кабачковую икру: овощи и посуда
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Икра кабачковая с баклажанами на зиму 7.
- Приготовить самую вкусную баклажанную икра на зиму не так уж и сложно, если под рукой есть проверенный рецепт, а также качественные ингредиенты. Будем считать, что первое у вас уже имеется, осталось приобрести составляющие вкусной икры и приступить к работе.
- Автор: Марина Лимонова , кулинарный редактор Food. Все о еде Что съесть.
Пошаговый рецепт с фото | 462 | Для этой икры из баклажанов выбирайте баклажаны вытянутой формы. Они пропекаются лучше, чем круглые. |
Инструкции | 328 | Для тех, кто любит краткие рецепты. |
Пошаговое приготовление | 454 | В поиск можно добавлять максимально 10 категорий! |
Состав / Ингредиенты: | 398 | Икра из кабачков с баклажаном и болгарским перцем получается очень вкусно. И самое главное рецепт такой овощной икры очень простой. |
Сезонное меню | 467 | Овощи вымыть и обсушить. Баклажаны разрезать вдоль на две части, удалить плодоножки и сделать в мякоти надрезы. |
Приготовление | 461 | Порубите баклажаны, помидоры, перцы и очищенные кабачки. |
Добро пожаловать на Аймкук! | 454 | Поднимаю на свет божий старый, но очень актуальный сегодня рецепт. |
Ингредиенты | 434 | Икра из тыквы с баклажанами не менее вкусная чем кабачковая икра Приготовить такую икру совсем не сложно и не займет много времени, такая икорка из тыквы с баклажанами будет отличной заменой бутерброду с маслом по утрам |
И как же приятно открывать зимой ароматные и вкусные домашние закатки! Надеемся, вы уже приготовили не одну баночку томатов в собственном соку и запаслись аджикой из кабачков. А сегодня, продолжая тему заготовок на зиму, мы предлагаем лучшие рецепты в домашних условиях икры из баклажанов.