Простой рецепт бисквитного торта в домашних условиях
С этим пирогом, рецепт которого разработал французский кондитер Пьер Эрме, много возни — но он такой вкусный, что стоит каждой минуты потраченного времени! Для теста размягченное масло взбейте миксером до пышности. Продолжая взбивать, всыпьте сахар, соль и миндальную муку. Добавьте яйца по одному. Просейте муку с какао и разрыхлителем, введите в масляную массу. Месите тесто, пока оно не перестанет прилипать к пальцам.
Готовим крем для торта Молочная девочка. Причем здесь торт, и причем - девочка. Прежде чем приступить к приготовлению торта, я хочу рассказать историю его создания. Рецепт придуман в Германии. Поиск рецептов на английском и немецком языке выдает не более 10 публикаций с рецептами. При этом в русскоязычном поиске находятся десятки публикаций и видео-рецептов.
- Темперирование шоколада
- Приветствую Вас!!! Рецепт это торта родился у меня спонтанно.
- Поводом приготовить этот торт стал день рождения младшей дочки.
- Подарите имениннику незабываемые эмоции на день рождения с уникальным бенто тортом!
Особенности: шоколадно-сметанный бисквит, масляный крем, паста из лесных орехов, безе, жаренный фундук. Мы пытались повторить вкус знаменитых конфет и нам это удалось! Шоколадные бисквиты на сметане с масляным кремом и ореховой пастой, на основе сгущенного молока, сливочного масла, какао и лесных орехов.
