Одна из идеальных рецептур МясновЪ. Доказано временем: этот продукт - ровесник МясновЪ!
Белые мюнхенские колбаски (Munchner Weisswurst)
Белые мюнхенские колбаски являются любимым лакомством жителей Баварии уже год. Всемирную популярность им принес фестиваль пива Октоберфест. Он проходит каждый год в Мюнхене. Первое приготовление белых колбасок состоялось в начале года в одном из мюнхенских трактиров, который находится на центральной площади Мюнхена в разгар колбасного ф естиваля.
Сегодня, под ваши презирающие взгляды, буду готовить и поедать мюнхенские белые колбаски они же - мюнхенские сосиски, они же - вайсвурст. Всем приятного просмотра и аппетита! Какой же турист, отправляющийся в отпуск или по делам в Баварию и ее столицу - город Мюнхен, не хотел бы попробовать мюнхенские белые колбаски со сладкой горчицей, баварским брецелем и, конечно же, пивом? Белые мюнхенские колбаски в Баварии называются «Вайсвурст» Weisswurst — белая колбаска.
Скорее всего в вашем браузере отключён JavaScript. For the best experience on our site, be sure to turn on Javascript in your browser. Шипящие на гриле чевапчичи, нежные нюрнбергские колбаски, ароматная салями из дичи, пикантные испанские чоризо… Эта книга для тех, кто хочет овладеть высоким искусством изготовления домашних колбас, а также котлет и других блюд из мясного фарша.